土鍋炊飯

NHK食彩浪漫につんく♂。お好み焼いて、土鍋でごはん。
きっちりやればきっちりできるだろうけど（あたりまえ、か(;´Д`)）、土鍋炊飯ってかなりアバウトにやっても炊飯器で炊くよりよほどおいしいごはんができるのが魅力だよなあ。芯のあるごはんになっちゃってもべたべたごはんになっちゃっても蓋して蒸らしとけばオッケーだし（土鍋の保温力なめんな）。
お好みは生地のねばりが随分強そうだったけど（なにせ大和芋に加えてジャガ芋まで入ってるし）、あれはあれでうまいのかも。