ハンバーガー事始め

食

NHK英語でしゃべらないとJrでハンバーガー特集。
なんとオリジナルハンバーガーはバンズじゃなくてトーストではさむ！ 意外ね。
ハンバーガーをはじめて作ったお店はコネチカット州ニューヘイブンのルイーズ・ランチ。今も1900年当時のままのレシピでオリジナルハンバーガーを出している。パティ、オニオン、トマトにチーズといたってオーソドックスなんだけど、パンはバンズじゃなくてトースト！ これならおうちですぐ再現できそう、ま、しないけど(;´Д`)