御禁制

生類憐れみの令やキリシタン禁令など江戸時代の法律には現代の視点では理解しがたいものがけっこうある。
食の分野にも不思議な法律が存在した。
鎖国政策との関連なのだろうか、徳川幕府はシチューを食べることを固く禁じていたのだ。
禁令を破った者に対しては特別の極刑まで定められていた。
「市中引廻しの上、磔、獄門」